APPS (тринатрия аскорбилпальмитат фосфат)
Представитель последнего поколения производных водорастворимого витамина С, который обладает свойством амфифильности, то есть способен растворяться как в воде, так и в жирах. Достигается это с помощью присоединения к витамину С остатка жирной пальмитиновой кислоты. Амфифильная молекула APPS хорошо распределяется как в водной среде, так и в липидном слое, поэтому для нее не являются преградой нироговой слой кожи, ни богатый водой эпидермис. APPS хорошо проникает через протоки как сальных, так и потовых желез. Пенетрация APPS в глубокие слои кожи в 10–100 раз эффективнее, чем водорастворимой формы витамина С. Показано, что APPS достигает дермы даже без использования ионофореза, поэтому можно уверенно говорить о присутствии APPS непосредственно в окружении меланин-продуцирующих клеток —меланоцитов, которые располагаются в базальном слое эпидермиса. Благодаря этому всем известное отбеливающее действие витамина С у APPS становится еще более выраженным.
Механизмы депигментирующего действия APPS многообразны: это вещество подавляет активность тирозиназы, снижая скорость образования меланина, препятствует накоплению меланина в меланосомах, ускоряет разрушение уже образовавшегося пигмента. Кроме того, оно перехватывает свободные радикалы кислорода, которые необходимы для нормального протекания процесса меланогенеза и приводят к запуску процессов перекисного окисления липидов, нарушающих метаболические реакции в клетках.